Jo, den strukturerade Jessica är nog tillbaka!

Bestämt klev jag ur sängen för att ta tag i dagen, massor med snö bara det gör att jag blir glad!
Iväg till Älmhult för att kolla in ett blivande scenbygge till Älmhultsrevyn. Vi har i år fått hjälp av vår alldeles egen Linda med scendesign. Hon har i sin tur tagit hjälp av bygglinjen på Haganässkolan vilket ser ut att vara ett riktigt lyckat drag.
Här är ett LITET smakprov på vad som komma skall! 🙂 den som väntar på något gott!! 🙂

Ser med spänning fram emot vad som komma skall!
I eftermiddag har jag haft en admin-dag, papper, papper, papper…..vad tog det papperslösa samhället vägen…har det ens funnits??
Samtidigt som jag pysslat har jag haft en jättegod gryta som puttrat på spisen. Måste ge er receptet på denna lättlagade och nyttiga gryta. Perfekt en kylig dag som denna och det bästa av allt:
I med alla ingredienser och den sköter sig själv!!

500gr Nötgrytbitar
smör att steka i
5 hela steklökar
1 röd chilipeppar (jag använde chiliflakes)
2 msk tomatpuré
1 dl lättöl mörk
1 brk krossade tomater
1 msk kalvfond
1 msk kakao
½ msk flytande honung

Bryn köttet, lägg i chili och lök låt bryna en kort stund, i med resterande ingredienser och låt puttra i minst 1½ timme på svag värme. (mitt stod på spisen i 3 tim) Mumma!!

Imorgon blir det Stockholm och lite julshopping! Sambon ska uppträda på Norra Brunn så då passar jag på att förena nytta med nöje!

Kram till er alla